Minnesvärda ”drams”
Inför Skottlands nationaldag –
inslag i TV4
Jag är med i TV4 och visar Grim of Helsingland.
Besök på Linhells destilleri
Besök på Gammelstilla destilleri (sept 24)
Nytt i glaset
27 feb-
Whiskyvägen – månadens whisky & Öl
Här tar jag fram en månadens whisky och öl om det finns vill säga
23 jan-
buteljerare- finns under whiskyvägen
kiltpin – finns under kiltvägen- acessoarer
20 dec – kiltvägen – kiltens uppbyggnad –
information om olika typer, veck mm.mm
Under whiskyvägen finns ett nytt avsnitt med destillerier både svenska och utländska
Under torv och tyg
arbete pågår:
Förändringar i menyn
Uppdatering av evenemangsvägen
Här börjar resan – genom disiga dalar, torvrök och ekfatslagrad historia.
Sidan du nu kliver in i är fylld av smaker, dofter, berättelser och kiltveck – lika mycket hjärta som tradition.
Välkommen till Lord Gabriels sida, i denna värld där kilten alltid sitter snyggt, glaset är halvfullt och Ärkeängeln guidar dig med mer entusiasm än expertis.
Här blandas smaker och historier, torv och tok, sanningar och funderingar.
Följ med på en glad amatörs färd bland fat, funderingar och allt det där som inte alltid går att förklara – men som smakar alldeles rätt ändå
Här kan du anmäla dig till mitt nyhetsbrev som kommer med spontanitet och sporadiskt.
Innehållet kommer spegla nyheter inom främst kilt, whisky och öl världen, med inslag från läderhantverket.
Whisky som Lorden provat
Amrut Kadhambam
Namn: Amrut Kadhambam Ålder: NAS (ingen åldersangivelse) Region/Distrikt: Indien – Bangalore, Single Malt Pris: ca 1 200–1 500 kr Alkoholhalt: 50,0 % Färg: Mörk bärnsten med kopparglöd Doft: Rik och kryddig med tydliga vinösa toner. Torkad frukt (russin, fikon,...
Woodford
Whiskyprovning Namn: Malt Woodford reserve Pris: vet ej - Typ av whisky: Malt, NAS Alkoholhalt: 45,2 Färg: Doft: Mjuk med klara toner av mandelmassa, viss fruktighet av röda frukter och lite choklad toner Smak: En nötig smak uppblandad med vissa prefernser för...
Appalachian
Namn : Appalacian Typ av whisky: BourbonPris : 549Alkoholhalt : 50%Färg : BrungulDoft : Det första som möter näsan är de kolade ekfaten – tydliga och närvarande, men inte påträngande. Där bakom smyger sig torkade fikon och en lätt ton av viol fram. Ju mer jag doftar,...
Teeling Small batch
Teeling small batch Pris: sample -ingen susning Alkoholhalt ingen info, men runt 40-43% Färg: Guldfärgad Doft: mjuka fina toner med malt och anar en viss fruktighet från ljusa frukter som kommer från romfaten som den lagrats i Smak: klara malt toner som kombineras med...
3 whisky provning
Denna gång blev det provning av dessa tre whiskys Mackmyra från ett privat fat Tullibardine The Murray Usighe Teine Mackmyran - "My Precious" - en privatfatstappning som jag fått i gåvaPX sherry fat i 30 liters fatSkogslagret3 år gammal49.1%Doft - stickig och inte...
PNA 1995 Allt -A-Bhannie
Whisky provning Pris: ca 1100kr Färg: ljusgul Alkoholhalt 46.2% Doft: lätt stickig av alkoholen, viss fruktighet, maltiga toner i bakgrunden Smak: hoppsan! lite mer alkoholtryck än vad jag trodde, lite träig smak som blandas upp med toner av ljusa frukter och någon...
Ben Nevis 9 årig
Ben Nevis 9 yo Pris: runt 1000kr Alkoholhalt 59.7% Färg: blekgul Doft: spritig, vass, lite fruktiga toner, fast i sin visshet ändå mild toner av ljusa frukter Smak: spritig, alkoholstark men bakom detta finns en fruktighet med malttoner Munkänsla: Vass men trevlig den...
Agitator Argument småfat
Agitator Argument småfat Pris:Sample - på systemet 599 Färg:Mörk och gyllengul Doft:Fruktig doft med toner av fat och en liten liten rökighet, finns även inslag av frukt som röda äpplen, lite choklad och ljusa frukter, anar lite vanilj Smak:Välavvägd fruktighet men...
Braustein Marsala fats lagring
Braunstein Marsala Smaknotiser Pris: Okänt- privat köpÅlder: 5 år Alkoholhalt: 54,5 Utseende : Mahogny färgad Doft: Maltdoft med mjuka inslag och lite söta inslag Smak: En fin och välavvägd smak av malt, lite fruktighet som kommer fram väl så bra vid en...
Amrut provning
Amrut provning Fick möjligheten att prova 5 stycken olika Amrut whisky vilket var mycket spännande och givande på olika sätt och vis.Det i Bangalore baserade Amrut Distilleries Ltd har under lång tid producerat whisky for den inhemska marknaden. I början av...
Öl som Lorden provat
Sleepy Bulldog
Sleepy Bulldog SMAKNOTISER Alkoholhalt: 4,8%Pris: 18.90Typ av Öl: Engelsk Ale och BitterFärg: Ljusbrun Doft: En fin humlearomatisk doft med fruktiga inslag där jag hittar aprikos lite apelsin och brödiga toner Smak : en tydlig besk öl på ett positivt sätt, med brödiga...
Highland Cask -Innis&Gunn
Highland CaskSMAKNOTISER Alkoholhalt: 7.7%Pris: 39.90Typ av Öl: Amber aleFärg: ljust guldfärgadDoft: maltig Doft med viss fruktighet och fatdoft vanilj och lite nötterSmak : Maltiig smak med vissa fruktiga toner i kombo med fat sedan finns det både nötighet och...
Utopian Englush Old Ale
UtopianSMAKNOTISER Alkoholhalt: 6,5Pris: 37.90Typ av Öl: English Old AleFärg: oklar bruntDoft: Kraftigt maltig Doft, nästan sur, vissa toner av ljus frukter och knäckSmak : kraftigt maltsmak, finns en liten del fruktighet och mörk bröd, typ kavring,...
Erik Röde -Red Ale
Erik RödeSMAKNOTISER Alkoholhalt: 5.0Pris: 35 krTyp av Öl: Red AleFärg: Röd orange lite oklar men inte grumligDoft: Maltigheten finns på ett bra sätt men även toner av vissfruktighet av ljusa frukter typ åt aprikos/apelsin hållet men även en hint av...
Hugin&Mumin Svart IPA
Hugin & Munin SMAKNOTISER Alkoholhalt: 6.8%Pris: 37.40Typ av Öl: Svart IPAFärg: Mörkt brun, nästan svartDoft: OJ! doftar mycket och härligt, en väl utvecklad rostad Doft, med fina inslag av både mörkt bröd, choklad och kanske lite sirapSmak :...
Shepherd Neame
Shepherd NeameSMAKNOTISER Alkoholhalt: 6.5Pris: 29.90Typ av Öl: Strong AleFärg: ljust bruntDoft: Malt, fruktighet av ljusa frukter - apelsin, liten brödighet, sirap, kan finnas liten nötighet.Smak : Trevlig smak med klar maltighet och beska, toner av frukt...
Bergslagen Decennium
Bergslagen DecenniumSmaknotiser Pris: SampleÅlder: 10Alkoholhalt: 58%Utseende : Mörkt apelsinfärgadDoft: Mjuk och fin doft där jag känner både cogac och bourbon dofter, lite vanilj och fruktighetSmak: jösses..här finns det mycket att ta på i ovattnat skick, bourbon...
