Minnesvärda ”drams”
Inför Skottlands nationaldag –
inslag i TV4
Jag är med i TV4 och visar Grim of Helsingland.
Besök på Linhells destilleri
Besök på Gammelstilla destilleri (sept 24)
Nytt i glaset
5 aug – Det har inte hänt speciellt mycket nytt på hemsidan förutom dom whiskys jag har provat.
Under torv och tyg
arbete pågår:
Förändringar i menyn
Uppdatering av evenemangsvägen
Här börjar resan – genom disiga dalar, torvrök och ekfatslagrad historia.
Sidan du nu kliver in i är fylld av smaker, dofter, berättelser och kiltveck – lika mycket hjärta som tradition.
Välkommen till Lord Gabriels sida, i denna värld där kilten alltid sitter snyggt, glaset är halvfullt och Ärkeängeln guidar dig med mer entusiasm än expertis.
Här blandas smaker och historier, torv och tok, sanningar och funderingar.
Följ med på en glad amatörs färd bland fat, funderingar och allt det där som inte alltid går att förklara – men som smakar alldeles rätt ändå
Här kan du anmäla dig till mitt nyhetsbrev som kommer med spontanitet och sporadiskt.
Innehållet kommer spegla nyheter inom främst kilt, whisky och öl världen, med inslag från läderhantverket.
Whisky som Lorden provat
Glenburgie Hepburns choice
Namn: Glenburgie Hepburns Choice Ålder: 12yo Region/Distrikt: Speyside Pris: Sample Alkoholhalt: 46% Färg: något åt mahogny Doft: Komplex Doft med ett imponerade djup, här finns både ekfat, en viss fruktighet Smak: intensiv smak med flera olika delar, både klara...
Dellenkilten Helsingland Northman
Northman – Dellenkilten & Tevsjö Mill & Distillery Pris: 495 kr Alkoholhalt: 40 % Typ av whisky: Blended whisky Lagring: 4 år på ex-bourbonfat Färg: Ljusgyllene med en liten bärnstensnyans. Man ser direkt att den inte är jättelagrad, men ändå tillräckligt för...
Beavers dram
Namn: Beavers Dram Rye whisky Ålder: 3 år eller äldre Region/Distrikt: Canada Pris: 429 kr Alkoholhalt: 40% Färg: mört brun åt teakhållet Doft: oj här doftar det fat i klara toner, men också fruktig så det räcker till men inte blir över, vi har torkade aprikoser,...
Connemara
Namn: Connemara Ålder: NASS Region/Distrikt: Irland Pris: 499 Alkoholhalt: 40% Färg: nästan gyllene gul Doft: här finns det klara toner av torvrök med en viss kryddighet som är fint tilltalande och visst det en liten touch av honung Smak: smaken är distinkt och...
Nikka from the barrel
Namn: Nikka from the Barrel Ålder: NAS Region/Distrikt: Japan Pris: Sample (på systemet 499) Alkoholhalt: 51,4 Färg: Brungul färg som går lite mot ´mahogny Doft: uff det här en whisky som vinner på luftningen ganska instängd, komplex doft med klar fatkaraktär och...
Hemfjärden
Namn: Hemfjärden Ålder: NAS Region/Distrikt: Sverige /Lihnells destilleri Pris: 599 Alkoholhalt: 40% Färg: Doft: mums! Direkt när jag sticker näsan i glaset möts jag av en mjuk våg av torkad frukt och malt. Kokos! dyker upp snabbt därpå, tillsammans med päron och...
Bullit Frontier Bourbon
Namn: Bullit Frontier Ålder: NAS Region/Distrikt: Bourbon Pris: sample Alkoholhalt: 58.6 Färg: mörkt teakfärgad Doft: lite avvaktande först sedan kommer vanlijen, dom brända kolade faten, maltdoften i en härlig symfoni av dofter, där kan jag också finna lite...
Kilkerran 8 yo
Namn: Kilkerran Ålder: 8 Region/Distrikt: Campbeltown Pris: sample Alkoholhalt: 56.5 Färg: Kanstajeaktig Doft: En doft av Läder är det första som slår mig sedan kommer det en citrus doft och uppblandat med en lätt torvrök med salta inslag, lite hav och saltstänk...
Girvan 11 yo
Namn: Girvan PX finish Ålder: 11 Region/Distrikt: Lowland Pris: Sample Alkoholhalt: 53.2 Färg: blekgul nästan lite vattnig Doft: Smöriga toner upplandat med lite gräs och gräddighet, mjuka dofter med andra ord Smak: Smaken är mycket mild och fin uppblandad med en...
Zippin CS sherry Butt nr 2
Namn: Zippin CS sherry Ålder: Nas Region/Distrikt: Svensk Pris: sample Alkoholhalt: 58.9 Färg: kanstajebrun Doft: en härlig doft av sherry är det som slår mig kraftigt vid första sniffen i glaset och den hänger med även vid andra och tredje sniffen Smak: sherry med...
Öl som Lorden provat
Innins and Gunn Vanishing point 08
Vanishing point 08 SMAKNOTISER Alkoholhalt: 11% Pris: 69kr Typ av Öl: Porter&Stout Färg: Riktigt mörk nästan svart Doft: En fin maltig, rostad doft med fatkaraktär, jag hittar även inslag av mörkt bröd, smörkola, mörk choklad,,kaffe, nötter och...
Sleepy Bulldog
Sleepy Bulldog SMAKNOTISER Alkoholhalt: 4,8%Pris: 18.90Typ av Öl: Engelsk Ale och BitterFärg: Ljusbrun Doft: En fin humlearomatisk doft med fruktiga inslag där jag hittar aprikos lite apelsin och brödiga toner Smak : en tydlig besk öl på ett positivt sätt, med brödiga...
Highland Cask -Innis&Gunn
Highland CaskSMAKNOTISER Alkoholhalt: 7.7%Pris: 39.90Typ av Öl: Amber aleFärg: ljust guldfärgadDoft: maltig Doft med viss fruktighet och fatdoft vanilj och lite nötterSmak : Maltiig smak med vissa fruktiga toner i kombo med fat sedan finns det både nötighet och...
Utopian Englush Old Ale
UtopianSMAKNOTISER Alkoholhalt: 6,5Pris: 37.90Typ av Öl: English Old AleFärg: oklar bruntDoft: Kraftigt maltig Doft, nästan sur, vissa toner av ljus frukter och knäckSmak : kraftigt maltsmak, finns en liten del fruktighet och mörk bröd, typ kavring,...
Erik Röde -Red Ale
Erik RödeSMAKNOTISER Alkoholhalt: 5.0Pris: 35 krTyp av Öl: Red AleFärg: Röd orange lite oklar men inte grumligDoft: Maltigheten finns på ett bra sätt men även toner av vissfruktighet av ljusa frukter typ åt aprikos/apelsin hållet men även en hint av...
Hugin&Mumin Svart IPA
Hugin & Munin SMAKNOTISER Alkoholhalt: 6.8%Pris: 37.40Typ av Öl: Svart IPAFärg: Mörkt brun, nästan svartDoft: OJ! doftar mycket och härligt, en väl utvecklad rostad Doft, med fina inslag av både mörkt bröd, choklad och kanske lite sirapSmak :...
Shepherd Neame
Shepherd NeameSMAKNOTISER Alkoholhalt: 6.5Pris: 29.90Typ av Öl: Strong AleFärg: ljust bruntDoft: Malt, fruktighet av ljusa frukter - apelsin, liten brödighet, sirap, kan finnas liten nötighet.Smak : Trevlig smak med klar maltighet och beska, toner av frukt...
