Mitt besök på Lihnell’s Distillery
Glad i hågen begav jag mig en torsdag i augusti till Lihnell’s Distillery i Örebro.
Till ett besök i deras destilleri med rundvandring och möjlighet till gårdsinköp.
Destilleriet ligger mycket naturskönt och har ett naturligt inslag i miljön där kor går och råmar i hagarna.. vilket är lite annorlunda mot skottland
Rundtur & möte
Efter att ha väntat en liten stund och ett trevligt rundsnack med ägarinnan Jill och koordinatorn Linnea där min Holyrood kilt väckte, som vanligt, både lite uppmärksamhet och förtjusning kom vi, 7 stycken besökare på denna första rundvandring, till freds och kände av den lättsamma stämning och lite förväntan som präglade kvällen.
Jill tog oss med på en mycket trevlig och lättsam rundvandring på destilleriet där, som av lag tvungen för att kunna ha gårdsförsäljning, även informerade oss om alkoholens skadeverkningar på ett lättsamt sätt.
Efter detta så började själva beskrivningen av verksamheten men förevisning av både den malt som dom använder, kopparpannan där whiskyn framställs och även ginpannan, där gin görs.
Lihnells har vuninit många priser för sina giner.
Sedan fortsatte vi runt i destilleriet och fick så många trevliga och intressanta fat, både storlekar och gamla och ny.
Det äldsta faten som finns är från 1936 och 1937.
Därefter till den rent ”tekniska delen” där vi såg ettikettmaskin och fyllningsanläggningen.Då
Efter denna rundvandring på ca 40 minuter så klev vi ut i foajen igen och då fanns det möjlighet till att handla med sig en flaska hem.
Då jag körde bil blev inte någon provsmakning denna gång men en flaska Hemfjärden följde med hem till skåpet.
Läs mitt omdöme här.
Historiskt ögonblick
Det visade sig att mitt inlöp blev ett historiskt tillfälle då jag var den förste som handlade på deras gårdsförsäljning, vilket slump och vilken ära och vad kunde vara mer passande att jag även hade på mig kilt i Holyrood tartan, som har en färger och mönster som är kungliga.
Kunde inte vara mer passande just denna dag.
Sammanfattning
Är det värt ett besök?
Absolut, ett mycket trevligt, personligt, lättsamt besök som ger en god inblick i hur whisky görs och hur även gin görs, allt presenterades av Jill och Mats, Jill är ekonomiansvarig och gift med Mats som är ägare till Lihnells.
Då dom senare under året kommer att starta upp, eller redanhar startat upp provningar så hoppas jag att jag får tillfälle att återvända hit igen.
