Minnesvärda ”drams”
Inför Skottlands nationaldag –
inslag i TV4
Jag är med i TV4 och visar Grim of Helsingland.
Besök på Linhells destilleri
Besök på Gammelstilla destilleri (sept 24)
Nytt i glaset
5 aug – Det har inte hänt speciellt mycket nytt på hemsidan förutom dom whiskys jag har provat.
Under torv och tyg
arbete pågår:
Förändringar i menyn
Uppdatering av evenemangsvägen
Här börjar resan – genom disiga dalar, torvrök och ekfatslagrad historia.
Sidan du nu kliver in i är fylld av smaker, dofter, berättelser och kiltveck – lika mycket hjärta som tradition.
Välkommen till Lord Gabriels sida, i denna värld där kilten alltid sitter snyggt, glaset är halvfullt och Ärkeängeln guidar dig med mer entusiasm än expertis.
Här blandas smaker och historier, torv och tok, sanningar och funderingar.
Följ med på en glad amatörs färd bland fat, funderingar och allt det där som inte alltid går att förklara – men som smakar alldeles rätt ändå
Här kan du anmäla dig till mitt nyhetsbrev som kommer med spontanitet och sporadiskt.
Innehållet kommer spegla nyheter inom främst kilt, whisky och öl världen, med inslag från läderhantverket.
Whisky som Lorden provat
Hazelburn 10 years
Pris på systemet- Finns inte på systemet Alkoholhalt 46% Doft: Fräsch fruktig doft med inslag av vanilj, päron och toner av honung Smak: En fin och välbalanserad smak även om det är en 10 årig Whisky som är i glaset. Fruktig och len Eftersmak: En smak som hänger kvar...
Box Dálvve
46% Pris på systemet 481 kr Doft: (15) En avmätt, fin doft, där jag anar en viss rökighet som påminner om en lagavullin 8 år, En viss doft av päron kan anas men även choklad och jod och tjära. Ett par droppar vatten gör att den rökighet som fanns avtar markant,...
The Glenlivet Founder´s reserve
40% Pris på systemet 349 kr Doft: (15) Malt med fatkaraktär och även en viss fruktighet med toner av apelsin, honung men även vanilj som är lockande och ligger i bakgrunden och "lurar" Smak: (20) En maltig smak med fatkaraktär, där det finns bra toner av fruktighet...
Dalwhinnie Dest edt
43% Finns inte på systemet Doft: en fin doft som öppnar upp sig där varje enskild del kan uppfattas, till en början mkt malt doft för att sedan gå över och få inslag av halm, honung och oloroso/sherry toner (20) Smak: Lite vass i början som sedan mjuknar allt...
Lagavullin 16 år
Pris på systemet 599 kr - 700 ml Doft: i början instängd och ger inte så mycket, efter en stunds luftning kommer doften fram av pomerans,rökighet och en elegans i framtoningen, kan även skönja hav, jod och även lite choklad Smak- Påtaglig rökighet med inslag av...
Lagavullin 8 år
48% Pris på systemet ca 500 - går inte att få tag i längre Doft: före vattning det som fört slår emot mig är en doft av finkel och fulsprit, efter en kort stund övergår doften till sälta,hav,tång och en liten fruktighet kan skönjas. efter vattning nu känns både...
Bushmills 10 Year
Irländsk Whisky 10 år 40 % Doft- Fruktig doft med klar fatkaraktär, känner en viss fruktighet och halm Smak- Klar smak av malt, inte oangenäm på något vis, kan även finnas en tendens av citrus som jag upplever uppfriskande Utseende Ljust blekgul Munkänsla En trevlig...
Hibiki 17 år
43% Pris på systemet ca 900 kr Doft: Fruktig, här pratar vi äpple, banan och lite andra söta frukter, smak- Fruktighet, med inslag av lite "eldighet", ganska rund och söt Utseende: bärnstensaktigt Munkänsla- rund och lite söt, fruktig och avsaknaden av whisky känsla....
Glenlivet signatory 14 years
Doft- trä,ek, malt, efter vattning - framtäder en angenäm koladoft, ökad fruktighet och doften av ekfat Smak- Malt, ingen rök, frukthet med inslag av ekfat Utseende Mahognyfärgad Munkänsla En fin whisky som tilltalade mina sinnen, god och en fin styrka med väl avvägda...
Nikka 8 year
Nikka 8 year blended japansk 40% Doft-intetsägande doft utan några speciella aha upplevelser, lite terpentin aktig, Kan ana en fruktghet smak-- lätt, ointressant, lite vattnig i sin framtoning utseende- Ljusbrun, munkänsla- en tråkig whieky som gjorde mig besviken på...
Öl som Lorden provat
Innis and Gun Blood Red Sky
Alkoholhalt 6.8% Doft Fyllig doft som har tydliga drag av knäcke, brynt smör, choklad och vanilj Smak Smakrik med många smaker, tydlig fatkaraktär med inslag av brynt smör, choklad och vanilj med kryddiga inslag Färg Mörkt rödbrun Omdöme : Detta är en öl som jag...
Oppigårds New Sweden IPA
Alkoholhalt 6,2 Pris 23.90 Smak En fruktig smak med tydlig beska, inte så behagligt Doft Dofter som ipa ska göra, humle, passionsfrukt, lite tallbarr, ananas, Färg: ljust gult Omdöme - nää Oppigård, bättre öl har ni gjort, det här var inte något speciellt alls, en...
Innis and Gun Blood Red Sky
Strong Ale Alkoholhalt 6,8 Pris 21,90 (330 ml) Smak: En mycket smakrik öl som har en viss knäckighet, med inslag av choklad och smörkola Doft; En stor doft med mycket knäckighet, bränt smör och choklad Färg: Mörk med dragning åt det...
Mika´s Choice
Alkoholhalt 8% Pris 29 .90 (330 ml)Brunexpressokaffe, choklad som avslutas med chili och vanilj Doft En bra, lite återhållsam doft av kaffe, choklad och pumpa. Färg: Brunsvart färg Omdöme oj vilken härlig öl, först tänker jag stout/porter med den klassiska doften,...
Camdens hell
Alkoholhalt 4.6 % Pris 16.90 (330 ml) Smak: Maltig smak med toner av honung och knäckebröd. Färg: Ljust blekgul Doft: Tunn doft, nästan vattnig men inslaget av malt finns där En enkel öl som passar bra när man bara vill ha just en öl.. Råvaror Pilsnermalt samt humle...
A Ship Full of IPA
Ölen bryggs av Brutal Brewing och tillverkas i Dalarna Alkoholhalt 5.6 % Pris 15.90 (330 ml) Smak: framträdande humle med en tydlig anpassad beska med inslag av apelsinmarmelad sirap och honung. Färg: guldbrun färg Doft: Nyanserad doft med klara humlearomatiska...
Stigbergets Söderbärke Hoppy Golden Ale
Golden Ale är en ljus lätt ale Alkoholhalt 4.5 % Pris 29.90 (330 ml) Smak: Fruktig och lätt öl, inte så besk som jag trodde, tydliga inslag av frukt som grapefrukt, ananas och toner av honung Färg: Grumlig med bra skum och färg av grapefrukt Doft: Fruktig doft med...
