Bunnahabhain Ceòbanagh (nr 40450)
Islay
Alkoholhalt 46,3
Pris 679 kr
Smak Komplex, rökig smak med fatkaraktär, inslag av ostronskal, citrus, ljunghonung, sjögräs, jod och vanilj.
Doft Komplex, rökig doft med fatkaraktär, inslag av ostronskal, citrus, ljunghonung, lakrits och vanilj.
Producenten Bunnahabhain grundades 1881, och ligger vid ön Islays nordöstra kust. Under ett par år på 1930- och 1980talen låg produktionen nere. Namnet är gaeliska, och betyder flodmynning. Toiteach, också gaeliska, betyder rökig.
Övrigt Namnet Ceòbanagh är det gaeliska ordet för ”rökig dimma”.
Provning 27/2
utseende: Ljusgul med ton mot halm
Doft: Rökig, tång, med inslag av ljung och liten förnimmelse av honung
Smak Balanserad, rökig, känner torv, jod
Munkänsla: Behagligt rökig
Poäng: 90/100
Mer om Bunnahabhain:
(uttalas ”bonna haaven”)
Webbplats: www.bunnahabhain.com/
