Bruchladdich Singel cask
9 yo sweet wine
30 ppm
Smaknotiser
Pris – sample
Alkoholhalt 63.4
Utseende –teakfärgad
Doft – sprtigt, en viss fruktighet av ljusa frukter som apelsin, lite instängd
Efter vattning klarare och finare dofter och här kan jag ana inslag av det söta vinet, Fortfarande klart rökig doft men mjukare
Smak Spritig, med klara insag av torv, ostronskal, sälta och malt i en fin smak, men ack så strak
Efter vattning Ahh här kommer dom fina typiska smakerna fram som tång, sälta, havet, och röken, torven, finns toner av något sött i smaken som jag inte kan säta fingret på .
Munkänsla – Brännande som hänger kvar med röktoner som hänger kvar och fylle munnen
Efter vattning Mjukare och inte alls lika het och spritig vilket är helt naturligt.
Eftersmak– lång rökfylld med havsältan som inslag
Efter vattning lång och inte fullt lika rökig och påfrestande som innan vattningen.
Omdöme – Innan vattning en riktig käftsmäll i sin spritighet och sin rökighet, efter en rejäl vattning blev den bättre med hyfsade smaker och dofter.
Ganska ung i sin 9 år men godkänd men inte mycket mer.
Poäng 3 /5
