Sherry Darling Cask Peated

Smaknotiser

Pris: Sample (995 för 50cl när den fanns på bolaget)
Ålder:
5år
Alkoholhalt: 58%
Utseende : Mörkt teakfärgad
Doft: BOOM!!???? Pratade vi sherry?? Ja jösses vilka fina toner av sherry, iofs lite spritig med tanke på sin %halt. lite nötig, torkade frukter, russin                                                
Efter vattning – Boomfaderallan.. nu snackar vi också sherry med lite mer inslag av röda bär – körsbär? lite mer fruktighet av ljusa frukter,           
Smak: Rejält spritig, men fina, om än instängda, smaker av russin, får en förnimmelse av julkryddor, kanel känner jag. Men doften slår helt klart smaken!                                           
Efter vattning – en större dos vatten alltså inte ett par droppar gör Whiskyn mjukare utan att förstöra ngt en viss smörighet infinner sig och även lite fruktighet              
Munkänsla: Spritig men det finns klara och goda smaker som smyger sig på!                                               
Efter vattning- klarare och mysigare ssmaktoner som går från klarhet till klarhet
                                   
Eftersmak: lång och trevlig sätter sig i kinderna på ett förträffligt sätt.
Efter vattning- längre eftersmak med en klar och fin sherryton som fyller upp gommen på ett suveränt och snyggt vis
Omdöme: En alldeles superb whisky med en klar spritighet, med en doft som slår smaken
Efter vattning- vad ska jag mer säga en underbar whisky som jag är glad över att fått prova men jag önskar att det jag hade mer än just dessa 2 cl
Poäng  5 /5
Övrigt: