Denna provning som omfattade 4 olika Bourbons gjorde jag för mig själv för att se hur olika bourbon både ser ut och och smakar.
Denna innehåll både både riktigt bra och en stor besvikelse och två ”det visste jag väl.
Provningen omfattade
Blantons single cask 66,3%
Eldvaten warehouse 61.3 %
Woodford reserve Doubled oaked
Jim Beam Doubled oaked.
Vinnaren av denna test blev Blantons – en riktigt bra bourbon även om jag fick jobba en del med både vattning och värme innan smakerna kom fram på ett bra och övertygande sätt.
Kvällens besvikelse blev Eldvattens Warehouse. En otäck whisky som jag inte kunde tycka om även om jag jobbade både med värme, luftning och vatten för att försöka få fram en bourbon som jag kunde tycka om.. men icke.
Woodford double reserve och Jim Beam motsvarade väl förväntningarna iochmed att jag har druckit dom förut, men inte helt förvånande så kändes dom lite ”bleka” och ”tunna” i jämförelse med Blantons men det har sin naturliga förklaring.
