Bergslagen Sherry Darling
Smaknotiser
Pris: 995 vid släpp på systemet
Ålder: 6år
Alkoholhalt: 46%
Utseende : Mörkt träfäragd
Doft: Genuin och markant sherrydoft, russin och liten hint av toffe och lite lite rökighet
Smak: Här smakar det sherry och lite frukt, men även en trätorrhet som gör att det känns lite i kinderna.
Munkänsla: Fin och ganska lång eftersmak där tonerna av sherry och den fruktighet som finns hänger kvar
Eftersmak: Eftersmaken är hyfsad lång med en liten ton av träighet
Omdöme: En mycket bra whisky men har lite kvar upp till det absoluta toppen.
Poäng 4 /5
Övrigt: Bergslagens Independent Bottler släppte en rökig variant ur sin nya whiskyserie Ferie och där man har använt sig av whisky från det uppköpta lagret som fanns hos Grythyttan Whisky. (Lillkyrka)
Bergslagens Sherry Darling Peat Ferie 6 y.o 46% är åter en 6-årig whisky som spenderat sin tid på 50-liters fat ex-sherryfat om 50-liter av amerikansk vit ek och som tidigare innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien.