Innis & Gunn PX

SMAKNOTISER

Alkoholhalt: 7,1%
Pris:
39,90
Typ av Öl:
Ale
Färg: Mörkt gul färg
Doft: Fruktig doft med klara inslag av äpplen, smörkola, och lite sirapslimpa
Smak : Maltig smak med toner av sherry uppblandat av fruktighet från äpplen och lite brödighet, dessutom finns det en liten ton av rök 
Omdöme  Det här är en mycket god ovanlig öl som inte alls var så fruktig som jag först var rädd för, väl avvägd sammansättning på ölen. 
Icke för ty är det en ovanlig öl men riktigt god 
Producent 
Innis & Gunn
Övrigt :
Detta öl har lagrats tre månader på ekfat som tidigare använts till Pedro Ximenez (PX) sherry.

OM PRODUCENTEN
Innis & Gunn ligger i Edinburgh i Skottland, och har specialiserat sig på ekfatslagrade öl. Bryggmästare är Dougal Sharp. Namnen ”Innis” och ”Gunn” är Dougal och hans bror Neils mellannamn. Företaget startades 2002. Ursprungligen fick bryggmästaren Dougal Sharp uppdraget av en whiskyproducent att brygga en maltig ale som skulle lagras på ekfat, som sedan skulle användas till whisky. Tanken var att ölet skulle ge smak åt whiskyn. Det visade sig att även ölet smakade mycket bra