Nils Oscar Källar öl
SMAKNOTISER
Alkoholhalt 5%
Pris 24,90
Typ av Öl ljus lager
Färg: gul grumlig oklar
Doft: surdegsbröd, maltig, citrus och kanske lite honung
Smak: tydlig beska, med maltiga inslag, uppblandat med honung och lite örtighet
Omdöme nää det har var inte min typ av öl, kul att prova men inte flera än denna tack!
Producent Nils Oscar AB grundades 1996. Företagets öl bryggs på Fruängskällan i Nyköping. Företagets namn kommer från Nils Oscar Sundberg som är farfars far till de tre systrar som äger bryggerie
Övrigt
Denna öl är en kellerbier och är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Kellerbier är en öl som är ofiltrerad och jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl.
