Så här i början av min semester så kände jag att det var dags att prova ett par samples igen. Denna gång blev det:

Glenfarclas 21 årig 46%
Denna har stått ett tag i min samling så jag har inte mer information än så:

Utseende Blekgul
Doft; Mjuk, med viss fruktighet och trädoft som ligger lite i bakgrunden och sticker
Efter vattning klarare fruktigare dofter med klar doft av citrus men även ekfat. Mycket bra förbättring av whiskyn
Smak; Oj! en rejälskjuss i munnen, alkoholstark, spritig men det finns en dos av fruktighet som kan komma fram. Lite träig i smaken
Efter vattning Fortfarande eldig, efter 3 droppar, inte alls speciellt trivsam, vass och svår att hitta bra smaker på.
Munkänslan :
Vass, alkoholstark, nästan lite obehaglig. Hade inte väntat mig detta med bara 46% i glaset..
Efter vattning t Vass, elak och inte några direkt tydliga smaker som ger sig tillkänna
Eftersmak ; Finns där men inte något som ger smaklökarna något
Efter vattning : Eldigheten finns i eftersmaken och sedan inte mycket mer
Poäng – 2

Sammanfattning: Nej tack, det här var inte någon bra whisky för mig. Hade förväntat mig betydligt mer av denna med sina år på nacken och det huset. Japp jag är besviken.

Deanston 11 årig lagrad i romfat

(Allt enligt etiketten)
satt 2008 tappad 2019 58%

Utseende Blekgul
Doft; Mjuk, Toner av marzipan, gröna äpplen, lite smöraktiga toner
Efter vattning så där ja.. nu kom det mer dofter och mer framträdande sådana som smöraktighet, marzipan, gröna äpplen
Smak; Jösses det var starkt , trots sina 58 % eller på grund av så levererade den en första eldig skjuss men sedan kommer det romsmaker uppblandat med lite lakrits, fruktigheten av gröna äpplen finns där som ett fin bakgrunds smak
Efter vattning Återigen så finns romfaten där uppblandat med marzipan, gröna äpplen och en viss apelsin smak, blev bättre med vatten och det finns en behaglig ton av lakris i den här whiskyn som jag inte har känt förut.
Munkänslan : Spritigt och det beror ju på 58% som ger en rejäl skjuss
Vass, alkoholstark, nästan lite obehaglig. Hade inte väntat mig detta med bara 46% i glaset..
Efter vattning Mjukare och rundare, inte alls så eldig även om det krävs en försiktig vattning för att inte döda allt
Eftersmak ; Här hänger smakerna kvar en bra stund i gommen och man känner hur det finns mer dolt bakom spritigheten. Det krävs nog vatten
Efter vattning : lång och fin eftersmak som gärna hänger kvar i kinderna ett bra tag
Poäng – stark 3a

Sammanfattning: Deanston som är mitt favorit destilleri levererar en mkt bra whisky som kräver ett visst jobb med att få fram smakerna och även luftning. Men när dom väl är där så sitter dom som en sommarkeps på skallen.

Smögen Edition 8 Kungshamn Exclusive
8 år 
63%

 

Utseende Mahogny färgad 
Doft; Mjuk, Instängda dofter av teak, malt, bränt socker 
Efter vattning nää inte mycket bättre alls. konstigt doft av aceton  
Smak; Jösses det var starkt , första smaknoten, vad var det där i glaset, mycket träsmak och tjära, kändes väldigt konstigt. Inte alls så starkt uppstart som jag trodde.
Efter vattning  En konstig whisky i sin smak som kan få det att upplevas som nyoljat trägolv, smak av aceton och något obehaglig 
Munkänslan : lätt obehagskänsla, mycket konstigt som slår emot mig.. kan det verkligen vara ngt bra det här. 
Efter vattning ingen förbättring
Eftersmak ; Inget att ha.. 
Efter vattning :ingen förbätring
Poäng – 2

 

Sammanfattning: Den var inte odrickbar på något vis men jag blev inte klok på sammansättningen av whiskyn. jag får inte fram någon bra smakpalett så det gör den ointressant och inte något som jag lägger ner tid på Om 1a är odrickbar så får denna whisky en 2a. men absolut inte mer än så.