Dessa tre samples fick jag av en kompis, Patrik, som jag återfann på Facebook och uppmärksammade att vi delar intresset av whisky. Vi spelade en gång i tiden, wayback på 80-talet,basket i samma basketlag i Motala.
Glenmorangie 15 år 43 %
Utseende honungsgul – fin färg
Doft; Lite spritig med klara inslag av ek och en viss fruktighet finns i bakgrunden,
Efter vattning uhu.. oj.. tre droppar vatten gjorde den betydligt stickigare och fränare i doften, var tog eken vägen, nu doftade mycket vasst, aahh efter en stund som kommer det fram och tillbaka , eken , fruktigheten och en rund doft som blev mycket bättre och behagligare
Smak; Rund, mjuk med ett viss bett, fortfarande en dold smak som jag inte kan sätta riktigt tungan på.. kan det vara lite bourbonaktigt som skymtar i denna
Efter vattning Härligt, här kommer många smaker på en gång. Fortfarande rund och fin, hittar fruktigheten och en klarare bourbonton som verkligen höjer smaken, lite träsmak – inte alls oäven
Munkänslan rak och tydlig, här är det klara besked känns det som, men ändå lite dolt som inte riktigt hittar fram.
Efter vattning tydligt och fint precis som tidigare och den smaken jag letade efter kan vara bourbon.
Eftersmak ; lång eftersmak som ligger med en liten prirrande, stickande del bak på tungan, en whisky som man kan smacka länge på 🙂
Efter vattning Lite tunnare, lite enklare, lite mer vattnig men inte något som alls försämrade utan mer tunnade ut whiskyn
Poäng – Stark 3a
Sammanfattning: En mycket trevlig och stundtals elegant whisky som levererar det man, kanske, önskar den där känslan av bourbon stämde när jag googlade efter jag hade provat klart. Tur att jag sparade hälften så jag kan prova en gång till och se om det stämmer överens. 🙂
175 euro är priset vid en snabb googling (1800 kr)
Mortlach 16 Fauna and Flora 43%
Utseende Teakfärgad – mörk teak
Doft; instängd men med toner av sherry, fruktighet, mjuk doft inget som sticker i nosen. En viss kryddighet kan kännas
Efter vattning Det här är bara löjligt.. 2 försiktiga droppar vatten och allt blir bara bättre.. en lite vassare stickighet som efter ett par sekunders dröjsmål får sherrytonerna att explodera och i samklang med russin och apelsin.
Smak; Klara sherry toner, med nötiga inslag, apelsin och russin klara och tydliga smaker som förför mig bortom whiskytunnornas lager och ut i den skotska naturen.
Efter vattning
Kan ni sluta nu.. det här är bara fånigt. jag bara njuter och njuter igen.. allt blir tydligare och nu kommer det även in torkad frukt, lite ek, en fin ton av kryddighet.
Munkänslan
Men det här är nästan löjligt, larvigt, perfekt.. jag är förförd.. en sådan här munkänsla är nästan brottsligt. jag bara sitter och njuter och smackar och låter min insidor av kinderna bara njuta..
Efter vattning
Allt är bättre.. klart, kort och koncist
Eftersmak ; lång eftersmak som är helt helt underbar.. jag är speachless
Efter vattning – se ovan :- orden är slut
Poäng – Stark 5a
Sammanfattning: Lägga av.. lägg av nu.. det här är bara så löjligt bra så jag knappt hittar orden för att beskriva den här whiskyn.. jag är helt och fullt kidnappad av smaker dofter och upplevelse.
Det här är den absolut bästa sherry lagrade whiskyn jag har druckit, absolut på den övre delen av de 10 bästa whisky´s jag har druckit och absolut årets bästa.!
Synd att den är svår att få tag i och att priset är för högt för att kunna köpa. En snabb googling så är priset nästan 200 pund. ( ca 2.200 sek!!)
Caol Ila 18 43%
Utseende Mellanbrun mot bärnstens hållet
Doft; yepp där kom rökiga whiskyn – klassiska dofter av rök, tång, ostronskal, Stickig och vass precis som en islay whisky ska vara
Efter vattning mjukare doft med mer utdragen och avvägd rökighet, ostronskal, tång finns där, precis som det ska!
Smak; känns alkoholstarkare än vad den är, sältan, tången, havet, torven,stormen finns där.. men elegantare än 12 åringen.
Efter vattning ja det är bara att luta sig tillbaka och njuta.. smakerna blir lite tydligare efter vattning, men det är uppenbart att man måste vara mkt försiktig med vattnet för har man för mycket så blir det blaskigt.
Munkänslan elegant rökighet som sitter kvar, rullar runt i munnen och bara finns där som en dimma på havet som vägrar ge sig.
Efter vattning något bättre och mjukare munkänsla.. stiligt och fint
Eftersmak ; Elegantare, rundare och finare toner som hänger kvar såå länge. tjusigt värre!
Efter vattning mjukare men ändå samma höga klass
Poäng 4
Sammanfattning: Här kan man välja mellan att vattna eller inte, gillar man lite ”ruffigare”, tydligare Islay whisky med alla toner – ge tusan i att vattna.
Vill man ha lite mjukare, elegantare, vattna mycket försiktigt.
En fin wirre för ett överkomligt pris ca 800 enligt de prisuppgifter jag hittar på nätet vid en snabb googling.