Ale, Barley wine
Pris 55.90
Alkoholhalt: 11%
Färg Brunröd färg.
Doft Fruktig med inslag av malt, vanilj, apelsin och kola
Smak Fruktig, väl avvägd med toner av tilltalande fat, apelsin, fikon och ljuschoklad
Omdöme En trevlig och lite ovanlig öl med en väl avstämd fruktighet som har toner av vanilj i sig (se nedan), Ganska kraftfull och tål att ges tid att dricka.
Mycket bra öl helt enkelt.
Övrigt Ölen är lagrad på bourbon fat, vilket man kan känna i dom vaniljtoner som finns.
Brehon Brewhouse ligger i Monaghan och anläggningen ligger i ett tidigare mejeri. Företaget grundades av mjölkbonden Seamus McManon och man producerar ett flertal olika ölstilar. Bryggeriet har tagit sitt namn efter de så kallade ’brehon lagarna’ som gällde under medeltiden på Irland. Enligt dessa hade alla klaner rätt att brygga sitt eget öl.
