Namn: Arran Sherry Hogshead
Ålder: vet ej
Region/Distrikt: Highland
Pris: Sample
Alkoholhalt: 55.8%
Färg: Mahognyfärgad
Doft: Malt, röda frukter, lite röda äpplen, bränt socker och tydlig sherry doft, lite lätt spritig men inte oagenämt lite russin kan jag nog skönja också i doften.
Smak: klar och tydlig Sherry, malt, en liten viss fruktighet, även en viss nötighet tycker jag kan finnas
Munkänsla: inte alls så stark eller bitsk som man skulle kunna tänka sig med tanke på % halten
Eftersmak: lång och sakta avklingande mycket trevligt
Betyg: 3/5
Omdöme: synnerligen bra whisky som saknar lite det wow känslan, men jag skulle mer än gärna få tag i mer av denna.
Kommentar:
En ”hogshead” inom whisky syftar på en typ av fat – specifikt ett stort träfat, ofta tillverkat av stavar från andra fat, särskilt tidigare bourbonfat. Det är en mångsidig storlek som ofta används för att lagra whisky och rymmer cirka 225–250 liter. Hogshead-fatets storlek och konstruktion påverkar mognadsprocessen, där större fat som hogsheads ofta leder till en långsammare kontakt mellan spriten och träet jämfört med mindre fat.
Whiskyregionerna i Skottland delas vanligtvis in i Highlands, Speyside, Lowlands och Islay. Ibland stöter man på benämningen ”Islands”, som omfattar öarna Jura, Skye, Mull, Lewis, Orkney och Arran, som alla räknas in i Highlands. Ön Arran ligger mellan halvön Kintyre och fastlandet och är känd som ett Skottland i miniatyr på grund av sin skiftande natur. Under 1700-talet och det tidiga 1800-talet var ön ett tillhåll för lönnbrännare och smugglare.
Arran är ett destilleri i Skottland som grundades 1995 på ön med samma namn. Bakom företaget står Harold Currie som tidigare varit direktör på Chivas Brothers. I dag driver ägarbolaget Isle of Arran Distillers de två destillerierna Lochranza och Lagg på norra respektive södra Arran
