Denna gång blev det provning av dessa tre whiskys
Mackmyra från ett privat fat
Tullibardine The Murray
Usighe Teine
Mackmyran –
”My Precious” – en privatfatstappning som jag fått i gåva
PX sherry fat i 30 liters fat
Skogslagret
3 år gammal
49.1%
Doft – stickig och inte helt bekväm med dofterna, visst kan jag ana lite sherry toner men inte så mycket
Smak – Omogen smak, den skulle mått bra i att lagras längre för då tror jag att den hade blivit en mycket bra Whisky, smakerna finns där men dom är outvecklade i sin ungdom, malten, sherryn, osv ..
Eftersmak inte speciellt lång som ger något avtryck,
Omdöme Som jag skrev tidigare, en i min bedömning omogen whisky som hade mått bra av att lagras ytterligare -2 år kanske.
Tullibardine – The Murray
ålder 16 år
Alkoholhalt – 46%
Färg – Mahognyfärgad
Doft – Hyfsad kraftfull doft med en hel det sötma, som t.ex. plommon som är lite söta, något som känns lite övermoget i doften, blir inte riktigt klok på denna
Smak – Ganska mjuk i smaken, ingen eldighet trots sina 46% lite kryddor och även lite fruktighet, en del trä-ek kanske
Eftersmak – lång, trevlig med den där lilla fruktigheten som jag inte blir riktigt klok på D
Omdöme 3 av 5 kiltar
Kommentar – Denna whisky är lagrad 3 år på chateauneuf-du-pape vin fat vilket kan förklara dess svårigheter att komma lite överens med. Jag har, kanske beroende min okunskap och få provningar av whisky som lagrats i vinfat, svår för denna kombination.
Men det är en god whisky inte tu tal om annat
Uisge Teine 16 YO
ålder 16 år
Alkoholhalt – 56.2
Färg –Ljusgul nästan lite blek
Doft – Blommig med viss sötma med inslag av vanilj och lite ljusa frukter
Smak – Har en bra karaktär, här finns vanilj och en liten liten rökighet som ligger i bakgrunden och skvalpar, förmodligen från bourbonfaten, bra tryck i dom 56.2 %-en som ligger där, ger en viss eldighet och spritighet.
Eftersmak – Finns åter toner av både rök och vanlij
Omdöme 4av 5 kiltar
Kommentar – Kvällens ”vinnare” av dom 3 som vi provade
Uisge Teine – betyder just Eldvatten 🙂
