Glen Keith 17 year 1996 Part Nan Angelen
Speyside

Pris på systemet – ??

Doft: 20 Elegant doft med en fint inslag av ljung, honung, fin fruktighet med fin äppeltouch

Smak: 25 en fin maltighet i smaken som tillsammans med fruktigheten gör den väldigt välsmakande

Eftersmak: 20 Förhållandevis lång men mycket trevligt, En mjuk maltighet i kombination med den lätta fatigheten stramar upp den härliga frukigheten på ett bra sätt

Balans/komplexitet 25 En fin och mycket välsmakande whisky med en härlig balans mellan de olika delarna. Inte alls komplex eller svårbegriplig

Total poäng 90 

Part Nan Angelen Glen Keith Single Malt Scotch Whisky 1996  buteljeras i en numrerad kvantitet om endast 2.150 flaskor.

Uppe i östra delen av Speyside ligger den lilla staden Keith vid floden Isla. I en av Ketih´s äldre stadsdelar låg för länge sedan en vattenkvarn. 1957 köptes den gamla kvarnen av Chivas
Brothers (Seagram´s) vilka byggde om den till ett whiskydestilleri med tre kopparpannor av typen ”boiling ball”. Glen Keith Distillery var nu fött.

Glen Keith Distillery startades med trippeldestillering. 1970 övergav man trippeldestilleringen och införde istället den klassiska dubbeldestilleringen. Samtidigt blev man nu först i Skottland med gaseldade pannor.

1983 krävde den ökade efterfrågan att en sjätte kopparpanna installerades. 1994 kom den enda egna officiella Single Malt-tappningen: en tioåring som ingick i ”Seagram´s Heritage Selection”.

År 2000 blev Glen Keith ”mothballed” och inledde sin Törnrosa-sömn som varade fram till februari 2012, då de nya ägarna ”Chivas Brothers Pernod Ricard” (2001) startade en totalrenovering av destilleriet. Den fjortonde juni 2013 startades så åter en fullskalig produktion på Glen Keith Distillery. Någon ny officiell Glen Keith Single Malt-utgåva är dock i dagsläget inte planerad.

Part Nan Angelen (N:o15) Glen Keith Single Malt Scotch Whisky 1996 är en klassiskt elegant Speyside-whisky, av ”Natural colour and Non chill-filtered”-kvalitet. Efter 17 år på fat har
whiskyn fått en varmt gyllene ton.