2015

SMÖF – Söderbärke Mikroöl Festival.
En härlig öl festival för 3000 personer som fick tag i de hett eftertraktade biljetterna.

I entre’n til fesgivalen möttes man av en glad peson som efter betalning gav mig ett klippkort värt 100 kr. Så av de 250 som biljetten till festivalen kostade kunde jag prova öl för 100 kr.
När jag sedan klev vidare in i lokalen så fick jag årets SMÖF glas fyllt med årets festival öl, poppels lpa.

Avnjutandes denna öl gick jag vidare i lokalen och tittade runt och blev glatt överraskad över både upplägg av provningarna, stämningen i salen och valmöjligheterna. Jag kan direkt säga att det var inte helt lätt att välja bland alla dessa sorter, så nästa år får jag nog komma hit två gånger :).
Parallellt med ölmässan ges det också semiönarium i olika ölrelaterade ämnen, men jag hoppade över dessa.
Utöver dessa seminarier så fanns det också lite godsaker att handla som passade till ölen, men rökt kycklinghjärta avstod jag från att smaka.

Detta lilla enkla men ack så fiffiga klippkort gjorde att köerna till respektive ölkran gick ien bra tempo och jg behövede inte vänta alltför länge vid utskänkningen.

Dessa öler var dom jag provade under de ca 3timmar jag var där:

Villovägens,Falugruvlig, 9,7%,Imperiel stout
mörk öl med dragning mot svart, chokladbrunt skum,söt doft, alkoholstark,trevlig och angenäm smak. 3poäng/5
Nils Oscar, Kalasjulöl,5,2% amberlager,
Bärnstensfärgad,bra och fint skum,lättdrucken,en liten smak av rök. En klart angenäm öl, 4//5
Jädraås,Ångtåg,5.5,Carlifornia Common,
tunn, nästan blaskig,klassisk bärnstensfärgad som en IPA,bra skum , dagens besvikelse 2/5
Poppels bryggeri, Nya världens india pale ale,6.5,
klassisk IPA utan överraskningar, har allt en toppen öl ska ha. 5/5
Närke kulturbryggeri-bärke hembyggsbryggeri,Goran Stout,6.5,
En fin stout med lite bett,dragning mot choklad i smaken, 4/5
Nordic Kiwi Brewers,Chilistout,6.0,
BLÄCH 0/5 odrickbar
Meden tallrik med amåplock och en god grillad korv i magen och en påse saltlakris i handen avslutade jag mitt premiärbesök på denna mässa.
En mycket trevlig upplevelse med många möjligheter och smaker.
Min förhoppning är att kunna återvända nästa år igen och då vara där bägge dagarna och då även under längre tid.

Årets guldskum – för bästa ölen tilldelades Bryggeriverkets Hagelbössan Dubbel IPA.

Guldskum föräras bästa festivalölet under SMÖF.
Konsthantverkaren Lotta Stål, Smedjebacken, har skapat Guldskum i tekniken glasfusing av bullseys glas.

Festivaldeltagarna och en jury röstar fram bästa ölsort. Med bäst avses egenskaperna smak, arom, utseende och karaktar.

För varje erlagt inträde erhåller festivaldeltagarna en röstsedel.

  • SMÖF 2015